Recette de la semaine : 

Salade de pâtes, avocat et truite

Recette DETOX grâce au citron ! 

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 250g de pâtes complètes BIO

- 250g de tomates cerises

- 2 avocats  

- 150g de truite de truite fumée

- 1 jus de citron pressé

- 4 càs d'huile d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Faire cuire les pâtes puis les rincer à l'eau froide pour couper la cuisson. 

Dans un saladier, couper les tomates cerise en 4, mes avocats en petits dés et la truite en lanières. 

Mélanger tous les ingrédients et ajouter l'huile d'olive et le jus de citron. 

Le citron contient de la vitamine C antioxydante et de l'acide citrique qui facilite la digestion ! 

Pensez à l'utiliser dans vos préparations !


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